Кукурузная мука содержит много клетчатки , витаминов, минералов и не содержит глютен.
Кукурузная мука используется при выпечке кукурузного хлеба, лепешек, маффинов, блинов, запеканок, кексов, оладьев.
Такая выпечка отличается особой легкостью и рассыпчатостью.
Кукурузный хлеб долго не черствеет и сохраняет приятные вкусовые качества.
Рецепты
КРЕКЕРЫ
Кукурузная мука 1 стакан (200мл)
Пшеничная мука 1 стакан (200мл)
Молоко 150мл
Семена льна (мак, кунжут) 4 ст.л.
Оливковое масло 4 ст.л.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм, нарезать его квадратами.
Застелить противень фольгой или пергаментной бумагой, положить сверху крекеры и поставить в заранее разогретую до 190°С духовку на 10-12 минут.
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
Творог - 180г
Яйца - 1-2 шт.
Кукурузная мука - 30-50г
Вода - примерно 1 л
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Хорошо вымешать тесто и сформировать шарики.
Довести до кипения небольшое количество воды, добавить немного соли, сахара и отварить вареники до готовности.
ГОТОВЬТЕ ДОМА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Бренды
Дивинка
Специфика
Без глютена, Без лактозы, Без сахара, Подходит сыроедам, Подходит веганам
Вес
300
гр
Состав: мука кукурузная тонкого помола.
Отзывы покупателей
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Отзывы покупателей