Екатеринбург ПН-ВС: 09:00 — 21:00
+7 (343) 201-09-20 [back-ring]
Список товаров
Каталог

Хлеб бездрожжевой АМАРАНТОВЫЙ С ПЕСТО ржаной 250гр (Город мастеров)

(5/2)
79 руб.
Нет в наличии шт.

Доставка по Екатеринбургу и Березовскому: бесплатно (при заказе от 2000р) в течение 1-2 дней.

Самовывоз: Екатеринбург (Советская 39 - пункт выдачи), Березовский (Красных Героев 3 - магазин).

Доставка по РФ: СДЭК в течение 1-7 дней.

Подробнее о доставке и оплате →

Данный хлеб был выпечен на природных заквасках, не применяя пекарских (селекционных) дрожжей.

В производстве пекарни “Город мастеров” применяется только мука из цельносмолотого зерна, специально подготовленная вода из скважины, горчичное масло холодного отжима, каменная и морская соль, семена подсолнечника и льна.

Хлебушек изпекается в "дышащих" глиняных горшочках, обработанных древним способом - молочением.

Исключено применение рафинированных продуктов: сахара, муки, масла.

УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБУШКА, КВАСА И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ "ГОРОД МАСТЕРОВ":

  • Приготовлены с использованием природной закваски, без применения пекарских дрожжей, рафинированной муки, соли и сахара. Только натуральные компоненты;
  • Содержат антиоксиданты – противораковые вещества;
  • Содержат незаменимые аминокислоты, витамины, минералы, макро- и микроэлементы в доступной и легкоусвояемой для человека форме;
  • Способствуют очищению организма от шлаков, токсинов, солей и выводят лишний холестерин из сосудов;
  • Благотворно влияют на общее здоровье, помогают восстановить микрофлору, иммунитет и убирают лишний вес, то есть нормализуют работу органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта;
  • Не вызывают смещения кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности;
  • Очень вкусные, сытные и в то же время лёгкие для усвоения;
  • Подходят для вегетарианцев, веганов и даже для сыроедов;
  • От них не болеешь, а здоровеешь!!!

Хлеб в старину выпекали только на натуральных заквасках, и неспроста…

Хлебная закваска – это жидкое живое тесто, прошедшее процесс естественной природной ферментации (сквашивания) в течение нескольких дней. В процессе созревания оно обогащается различными полезными веществами: витаминами, органическими кислотами, ферментами, минеральными веществами, необходимыми человеку. Кроме того, способ разложения углеводов в таком тесте до молочной кислоты в точности соответствует обмену веществ в человеческом организме, благодаря чему заквасочный хлеб прекрасно усваивается и способствует восстановлению необходимой микрофлоры в человеческом организме. Это явно ощущали в древности, вот почему данный способ (естественной ферментации) применяли повсеместно и для разных продуктов (хлеба, соленой капусты, огурцов и соления других овощей, моченых яблок, кваса…)

К сожалению, исконное изготовление хлеба на природных заквасках за последние десятилетия почти повсеместно вытеснено хлебопечением с применением пекарских (селекционных) дрожжей, при котором хлеб теряет многие свои полезные свойства. Причина тому – ускорение процесса приготовления и экономия времени.

  • Бренды   Город мастеров
  • Специфика   Без лактозы, Без сахара
  • Вес   250 гр

Состав: мука из цельносмолотого зерна ржи и амаранта, природная ржаная закваска, специально подготовленная вода,  нерафинированное горчичное масло, сибирская каменная соль, мед, сода, семя подсолнечника, чеснок, зелень укропа, петрушки, кинзы

 

Отзывы покупателей

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!

Добавлено в избранное