Сочные ростки кресс-салата имеют пикантный, слегка горьковатый, пряный вкус, отдаленно напоминающий горчицу, их добавляют в салаты, супы и соусы, подают к мясным и рыбным блюдам, гарнирам и бутербродам. Микрозелень является источником витаминов группы В, витамина С, каротина, рутина, минеральных солей и йода.
Обладает общеукрепляющим действием, улучшает пищеварение, работу щитовидной железы, сон и самочувствие, снижает артериальное давление.
Микрозелень КРЕСС-САЛАТ смесь Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.
Отзывы покупателей
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Отзывы покупателей