Кунжутная мука используется в кулинарии для выпечки, приготовления пудингов, добавляется в каши, первые и вторые блюда, можно использовать для сгущения соусов, добавлять в приправы. В тесте используют в качестве дополнительного ингредиента, смешивают с другими видами муки в пропорции 1:4 или 1:5.
Полезные свойства:
Отзывы покупателей