Петрушка БЫСТРОРАСТУЩАЯ листовая (ССС)

Сорт раннеспелый высокоурожайный листовой (55-60 дней). Розетка сильно развита, число листьев от 30 до 60. Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Листья обладают приятным запахом и вкусом благодаря наличию в них эфирных масел. Для употребления в свежем виде листья начинают срезать, когда они достигнут высоты 10-12 см.

Агротехника. Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов.