Варенье из СОСНОВЫХ ШИШЕК с КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ 160гр (Косьминский Гостинец)

Варенье из кедровых шишек – очень вкусный и необычный зимний десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Помимо своих вкусовых качеств, оно еще и очень полезно для здоровья, ведь продукт содержит в своем составе множество витаминов и ценных элементов.

В кедровых шишках содержится масса полезных компонентов. И это неудивительно, ведь из одной маленькой шишки вырастает целое дерево, а значит, в ней обязательно должен быть весь набор жизненно-важных веществ. И все эти вещества в процессе готовки сохраняются в варенье.

Благодаря уникальному составу, варенье из кедровых шишек полезно для:

• профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний, укрепления естественных защитных сил организма;
• нормализации работы органов пищеварительного тракта;
• поддержания функциональности сердечно-сосудистой системы;
• нормализации состава крови (борьба с анемией, разжижение крови);
• снижения уровня артериального давления;
• профилактики онкологических заболеваний;
• лечения патологий органов дыхания;
• нормализации работы органов мочевыделительной системы.

Кроме того, кедровые шишки и орехи считаются хорошим источником энергии, их употребление дает заряд бодрости и помогает справиться с депрессией.
 

  Употребление в пищу кедрового ореха позволяет компенсировать «белковый голод» тем, кто перешёл на вегетарианское питание. Растительный белок кедрового ореха идеально сбалансирован и по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99%. Другим фактором, определяющим высокую питательную ценность кедрового ореха является то, что кедровый орех содержит практически все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, минеральные элементы.

В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70 % относятся к незаменимым, одна из которых — аргинин (около 20 %) играет незаменимую роль в развитии растущего организма. Биологическая ценность ядер кедровых орехов обусловлена высоким содержанием витамина В1 и витамина Е.