Один из главных компонентов фисташек — это белок. Он укрепляет мышцы и способствует росту клеток. Кроме того, белок является универсальным источником энергии для тела, поэтому горсть фисташек может заменить целый обед.
Кроме того, эти орехи богаты жирными кислотами, которые помогают снижать уровень холестерина в крови. Повышенный уровень холестерина может быть причиной множества заболеваний, поэтому включение фисташек в регулярный рацион пойдет только на пользу.
В фисташках много витаминов и минералов, например, витамин Е — один из наиболее мощных антиоксидантов. Также они содержат большое количество магния, который помогает укреплять кости и мышцы, улучшает качество сна и помогает бороться со стрессом. Калий в составе фисташек положительно влияет на работу сердца — укрепляет сосуды и нормализует сердцебиение.
Селен, которого в фисташках достаточно много, стимулирует иммунитет и предотвращает отравление. B7 или биотин позволяет усваивать белок и сжигать жиры — является ключевым в обмене веществ.
Лютеин в составе фисташек полезен для глаз — он повышает остроту зрения, а также в целом является хорошей профилактикой для здоровья глаз.
В день врачи рекомендуют есть не более 30 г фисташек, чтобы не вызывать нарушения в работе почек и печени.
Отзывы покупателей