Базилик Египет весовой (Совушкин дом)

(3.8/3)

990 руб.

Есть в наличии шт.

Доставка по Екатеринбургу и Березовскому: бесплатно (при заказе от 2000р) в течение 1-2 дней.

Самовывоз: Екатеринбург (Советская 39 - пункт выдачи), Березовский (Красных Героев 3 - магазин).

Доставка по РФ: СДЭК в течение 1-7 дней.

Базилик популярнейшая пряность, пришедшая на наш континент из тропической Азии и быстро завоевавшая сердца европейцев. Благодаря индивидуальному, ни с чем не сравнимому аромату, эта специя весьма скоро вошла в число любимых приправ у поваров Франции, Италии,Германии и других стран. Нежная зелень базилика хранится не более недели, поэтому вскоре назрел вопрос, как сохранить ароматную травку надолго, чтобы иметь ее всегда под рукой. Так появился сушеный базилик, ныне непременный обитатель отделов специй супермаркетов и званый гость везде – от обычной квартиры до ресторанов высокой кухни.

Базилик при сушке не меняет своих качеств, в отличие от многих других пряностей. В сушеном виде он не теряет своего неповторимого вкуса, аромат также не меняется и даже слегка усиливается.
Сушеный базилик полностью сохраняет свои полезные свойства, не уступает свежему по содержанию витаминов и микроэлементов. Единственный витамин, содержание которого сокращается – витамин С.

Калорийность сушеного базилика – 230 ккал. на 100 грамм, из них: белки 22.98 г.; жиры 4.07 г.; углеводы 47.75 г.

Содержание макроэлементов, каждый из которых необходим организму человека, на 100 г.: калий – 2630 мг.; кальций – 2240 мг.; магний – 711 мг.; натрий – 76 мг.; фосфор – 274 мг.

Содержание микроэлементов: железо – 89,8 мг.; марганец – 9.8 мг.; медь – 2100 мкг.; селен – 3 мкг.; цинк 7,1 мг.